I vini prodotti a San Casciano in Val di Pesa richiamano un’idea antica di Chianti Classico, incentrata su fragranza e struttura accompagnata da una piacevole freschezza che ne assicura il giusto equilibrio anche nelle annate più calde e difficili rendendone un profilo classico e goloso.
Al naso è dominato da un frutto generoso senza essere eccessivo con note floreali di violetta e fruttate di ciliegia in grande evidenza, con una tendenza ad una naturale morbida complessità.
Al gusto ha una buona struttura ed un buon volume a centro bocca, tannini piacevolmente maturi ed avvolgenti senza essere duri ed austeri.
E’ un Chianti Classico dall’espressione classica e contemporanea, che si fa apprezzare facilmente in gioventù e con un buon potenziale di invecchiamento per chi desidera aspettarlo in cantina.
Una regione vocata al vino di qualità
Prodotto con uve coltivate nei vigneti inclusi nel territorio tra le province di Firenze e Siena. Sangiovese minimo 80% ed eventuali altri vitigni complementari a bacca rossa fino al 20% del blend
Il Gallo più famoso al mondo
Il Gallo Nero riportato sulle bottiglie è il simbolo del Chianti Classico ed è la garanzia del rispetto del disciplinare di produzione
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Chianti Classico dal 1716
Al gusto ha una buona struttura ed un buon volume a centro bocca, piacevoli tannini maturi ed avvolgenti mai troppo duri ed austeri, e con un calore sempre ben bilanciato dall’acidità anche in annate più calde, grazie al clima ed al suolo della zona.
E’ un Chianti Classico dall’espressione classica e moderna che si fa apprezzare facilmente in gioventù ma con un buon potenziale di invecchiamento.